الرائدة لكرة السلة

هلترغبفيتحضيربيتزالذيذةفيالمنزلدونعناءأووقتطويل؟إليكوصفةبيتزاسهلةوسريعةتناسبجميعالأذواقويمكنتحضيرهابمكوناتبسيطةمتوفرةفيكلمطبخ.بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

المكوناتالأساسية

لتحضيرعجينةالبيتزاالسريعة،ستحتاجإلى:
-2كوبمنالطحين
-ملعقةصغيرةمنالخميرةالفورية
-ملعقةصغيرةمنالسكر
-ملعقةصغيرةمنالملح
-ملعقةكبيرةمنزيتالزيتون
-¾كوبمنالماءالدافئ

أمابالنسبةللطبقة،يمكنكاستخدام:
-صلصةالطماطمأومعجونالطماطم
-جبنةموزاريلامبشورة
-خضرواتطازجةمثلالفلفل،الطماطم،والفطر
-لحومأودجاجمقطع(اختياري)

خطواتالتحضير

1. تحضيرالعجينة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحين،الخميرة،السكر،والملح.أضيفيزيتالزيتونوالماءالدافئتدريجياًمعالعجنحتىتحصليعلىعجينةمتماسكة.اتركيهاترتاحلمدة10دقائق.

   

   بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

2. تشكيلالعجينة:افرديالعجينةعلىسطحمرشوشبالطحينباستخدامالشوبكأوبيديكِحتىتصبحبالسمكالمطلوب.

   بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

3. إضافةالطبقة:وزعيصلصةالطماطمعلىالعجينة،ثمأضيفيالجبنةوالخضرواتأواللحومحسبالرغبة.

   بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

4. الخبز:أدخليالبيتزاإلىالفرنالمسخنمسبقاًعلىحرارة200درجةمئويةلمدة15-20دقيقةحتىتتحمرالحوافوتذوبالجبنة.

   بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة

نصائحللحصولعلىبيتزامثالية

• يمكنكاستبدالالطحينالأبيضبطحينالقمحالكامللوصفةصحيةأكثر.
• أضيفيأعشاباًمثلالزعترأوالريحانلإضفاءنكهةمميزة.
• إذالميتوفرلديكِفرن،يمكنكاستخداممقلاةغيرلاصقةلتحضيرالبيتزاعلىالغاز.

الخلاصة

هذهالوصفةالمثاليةللبيتزاالسهلةوالسريعةستجعلتحضيروجبةلذيذةأمراًممكناًفيأيوقت،خاصةفيالأيامالمزدحمة.جربهاواستمتعبمذاقالبيتزاالطازجةالمصنوعةفيالمنزل!